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Garnelen mit Zitrone und Kokosnuß
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Zutaten für 4 Personen
Zubereitung ca. 15 Minuten |
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500 g Garnelen geschält |
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200 ml Kokosmilch |
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2 Eßl Zitronensaft |
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1 Teel Fischsauce |
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1 Eßl Zucker |
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= erhältlich im Asia Shop
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- Garnelen am Rücken längs aufschneiden.
- Kokosmilch erhitzen und die Garnelen dazugeben. Garnelen darin garen.
- Mit Zitronensaft, Fischsauce und Zucker würzen.
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