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BBQ Hühnchen |
Grill Rezept |
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Zutaten für 4 Personen: |
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500 g Hühnerbrustfilet
(4 Stücke) |
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3 Knoblauchzehen |
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2 Eßl Honig |
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2 Eßl Sojasauce |
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1 Teel Chilipaste |
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= erhältlich im Asia Shop |
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Zubereitung ca. 30 Minuten, Marinierzeit 6-12 Stunden
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- Hühnerbrust waschen.
- Knoblauch schälen und hacken.
- Die Hühnerbrust in einer flachen Schale mit dem Knoblauch, dem Honig, der Sojasauce und der Chilipaste marinieren und 6-12 Stunden ziehen lassen.
- Die Hühnerbrustfilets grillen oder in einem Backofen auf einem mit Backpapier ausgelegtem Blech bei 200 °C 30-40 Minuten backen. Die Filets zwischendurch umdrehen.
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